泗阳鲜桃的基本介绍
泗阳鲜桃果皮底色金黄色，果肉金黄色核小肉厚，香气浓郁，果形圆正，其产地区域地势平坦，土质疏松，特别适合果树生产。因所产桃果特别鲜美，被称为“泗阳鲜桃”。
泗阳县水网密布，有洪泽湖及京杭大运河、废黄河、六塘河、沙礓河、淮沭河等大小河道30多条，水域面积420平方公里。地域保护范围内水源丰富，灌排方便；水质优良，三类及以上水质占到60%以上。泗阳四季分明，光照充足，年均日照在2215.9小时；年均气温在14.5℃；年均降雨量966毫米，时间分布较为合理；无霜期较长，大约216天，空气质量优良率达82.4%以上，全年无大的自然灾害天气。泗阳县境内无山丘，属明清黄泛冲积平原，地面相对高度大多介于12—17米之间。泗阳县境内土壤分为三个类型：潮土、砂礓土、黄棕壤土，其中潮土面积最大，分布最广，占总面积的83.2%。泗阳鲜桃产区属黄河故道潮土区，土层深厚，土壤通透性好，有机质含量在1.2—1.8%之间，pH值6.5—7.2，适宜桃树生长。
泗阳鲜桃的地理标志保护的区域范围为宿迁市泗阳县所辖爱园镇、张家圩镇、王集镇、南刘集乡、众兴镇、卢集镇、高渡镇、临河镇、三庄乡、穿城镇、李口镇、裴圩镇、新袁镇、里仁乡、八集乡、庄圩乡、史集街道办、来安街道办、城厢街道办共计19个乡镇（街道办）240个村居。地理坐标为东经118°31′25″—118°48′23″，北纬33°26′04″—33°58′04″。
产品特点
感官特色泗阳鲜桃果皮底色金黄色，果肉金黄色；核小肉厚，肉脆、多汁，风味甜，香气浓郁；果形圆正；表面无病虫斑和机械伤。
内在品质可溶性固形物含量≥13.5%，β-胡萝卜素含量≥100微克/100克。
历史民俗
清乾隆《桃源县志》实物卷中记载：“果类有桃、杏、枣、梨、柿、李、梅、樱桃、蟠桃、石榴、栗、白果、棠梨等等”。
民国版《泗阳县志》记载： “园艺则有梨桃、蔬果之属，足以给城市之需求 ”。
城厢乡杨集村一代，旧称桃园滩，唐代为桃园镇，元至元十三年（1276年）为桃源县治。
泗阳县元明清时称为桃源县，有近千年的桃树种植历史，曾以“夭桃千顷、翠柳万行”而著称。
“仙桃”驰名淮安府，云渡桃雕也有300多年的历史。
1952年，国营泗阳果园始建。
2015年，泗阳桃果大批量上市。
获奖荣誉
泗阳县先后荣获“中国十佳宜居县”、“中国百佳深呼吸小城”等荣誉。
2018年9月29日，中华人民共和国农业农村部正式批准对“泗阳鲜桃”实施国家农产品地理标志登记保护。
