鲁容百香果的基本介绍
鲁容百香果，百香果科热带、亚热带多年生常绿藤本植物，原产巴西南部，它叶形独特，花色鲜艳，四季常青，其果实为椭圆形浆果，单果重60～120克，果汁澄黄，馨香幽美，具有石榴、菠萝、草莓、柠檬、芒果、酸梅等十多种水果的浓郁香味，风味特别，深受人们喜爱。
近年来，贞丰县鲁容乡围绕“一江三果”产业规划布局，大力实施百香果种植，让群众通过土地流转、务工、承包管理等方式获利，实现稳定增收。 百香果生长周期短、见效快，是贞丰县重点发展的特色产业之一。目前，鲁容乡百香果种植已发展到13000多亩，每亩产量在1600斤至2000斤，带动贫困群众共2406人。鲁容乡结合当地低热河谷气候特点，流转土地7600多亩打造百香果、芒果和火龙果种植示范基地。鲁容乡还引进龙头企业，通过“企业 合作社 群众”的模式，由企业负责统一技术指导，统一品牌，统一销售，帮助群众解决销售问题。如今，百香果已成为当地群众增收致富的“金果果”。百香果市场广阔，具有前期投入少、周期短、技术要求低等优势。鲁容乡百香果基地还通过线上线下进行鲜果销售，大大提高了商品效益，也进一步增强了群众发展信心。
黔西南布依族苗族自治州贞丰县鲁容乡所辖全部行政村，共计10个。地理坐标为东经105°46′～105°55′，北纬25°18′～25°28′。 鲁容乡是贵州省20个极贫乡镇之一，全乡建档立卡贫困户7079人。为帮助村民早日脱贫致富，该乡建设全省最大的百香果种植基地，引导群众参与种植，在美化环境的同时，增加群众收入。
营养价值
百香果含有丰硕蛋白质、脂肪、碱酸，还有糖、维生素和磷、钙、铁、钾等多种化合物及17种氨基酸，养分丰硕。百香果素有“饮料之王”的美称，其果汁可加工制成纯天然优质饮料，不但风味奇特，养分丰硕，且滋补健身，赞助消化。
获奖荣誉
鲁容百香果，2021年4月被农业农村部公示为“2021年第一批农产品地理标志登记产品”
