延怀河谷葡萄的基本介绍
延怀河谷葡萄是北京市延庆县的特产。延怀河谷拥有优质、稳产、长寿、美观为特征的优质酿酒葡萄基地。延怀河谷葡萄为国家农产品地理标志保护产品。
延怀河谷产区拥有700多年的葡萄栽培史。 延怀河谷葡萄果穗整齐，果粒均匀，有色品种果实着色深，果粉厚，外观美丽，果汁多，糖分高，浓度大，刀切而其汁不溢，吃起来味极甘美，爽口。富含有机酸、矿物质及多种维生素和氨基酸，风味浓郁。
延怀河谷地区位于北纬40°左右河谷地带，海拔470-700米，土壤属中性至微碱性，是碳酸盐褐土，母质为洪积物及黄土母质，其特点是矿物质丰富、质地适中、疏松多孔，适宜延怀河谷葡萄生长。
延庆和怀来同处延怀盆地，1958年之前同属一个县，山水相连、地缘相接、人缘相亲、地域一体、文化一脉，经济和社会文化交流历史源远流长，是京津冀区域协同发展的重要节点区域。延怀河谷产区共建发展，是两县贯彻落实习近平总书记重要讲话精神、推动京津冀协同发展国家战略的具体举措，是实现两县产业一体化发展的关键支撑，也是自觉打破自家“一亩三分地”思维定式、促进两县葡萄及葡萄酒产业互补共进、提档升级的现实需要。
营养价值
健脾和胃、抗氧化、通利小便，葡萄中含有大量的果酸，具有健脾和胃的功效，能够刺激唾液以及胃液分泌，有利于食物消化，改善食欲不振、消化不良的症状。葡萄中含有丰富的维生素以及黄酮类物质，具有抗氧化的作用，有助于清除自由基，减轻紫外线对皮肤的损伤，加速肌肤新陈代谢。另外，葡萄有通利小便之效，能够缓解小便不利的症状。
产品特点
延怀河谷葡萄果穗整齐，果粒均匀，有色品种果实着色深，果粉厚，外观美丽，果汁多，糖分高，浓度大，刀切而其汁不溢，吃起来味极甘美，爽口。富含有机酸、矿物质及多种维生素和氨基酸，风味浓郁。酿酒葡萄果穗整齐，果粒均匀，采收时可溶性固形物含量达到23%以上。。
历史民俗
延怀河谷产区拥有700多年的葡萄栽培史，最早可追溯到《元史》之《耶律楚材传》。
据《嘉靖隆庆志》记载，延庆县在明朝嘉靖以前就有葡萄栽培，已有近500年历史。
另据《延庆县志》记载，清康熙年间，延庆下营、东门营一带就有葡萄种植。
20世纪80年代中期，在延庆县相关部门引导下，葡萄种植以旧县镇为重点，龙眼为主栽品种。
1992年，张山营镇前庙村从辽宁锦州引进红地球、秋红、秋黑、黑奥林等葡萄品种，随后下营、莲花池村等开始相继发展以巨峰、红地球等品种为主的葡萄生产。
1998年，延庆县以张山营镇为重点，开始大面积发展葡萄生产。
延怀河谷葡萄的获奖荣誉
2014年7月28日，原中华人民共和国农业部批准对“延怀河谷葡萄”实施国家农产品地理标志登记保护。
