斯洛文尼亚Radgonske Gorice酒厂优秀的红酒包装设计,认识到光对起泡酒中的香气具有破坏性作用,因此正在黑暗中生产其新的Untouched by Light起泡酒,并使用不透光的饮料包装来保护产品在分配过程中不受光照。外国的红酒包装创意设计是黑色真空密封的铝箔袋内的黑色玻璃瓶。

包括荧光灯在内的光已被证明可以减少起泡酒中的柑橘香气,并产生一种以熟白菜,橡胶或湿狗的香气为特征的浅色香气。为了消除轻度接触葡萄酒生产中的所有光线,Radgonske Gorice首先在夜晚(月亮最暗的夜晚)收起霞多丽葡萄。 这款酒也是在黑暗中酿造的,然后装进99.8%的黑瓶中,并在斯洛文尼亚Radgona洞穴内建造的酒窖中完全老化。当起泡酒充分陈化长达三年后,Radgonske Gorice将每个瓶子真空密封在黑色箔袋中。 为了使照明要求最小化,工人在收获葡萄,旋转酒窖中的酒瓶和真空密封酒瓶时戴上夜视镜。红酒的包装设计

首瓶Untouched by Light葡萄酒将于2020年春季发货,经典包装设计案例解析目前该酒厂正在接受预订。Radgonske Gorice的酿酒师Klavdija TopolovecŠpur回答了《包装文摘》中有关葡萄酒包装和生产的一些问题。
Radgonske Gorice是如何提出包装创意的?
Špur:我们与Bruketa&Žinić&Grey创意公司联系,希望为我们的起泡酒设计新的标签。在研究过程中,他们遇到了《美国葡萄酒与葡萄栽培杂志》上安·诺布尔(Ann Noble)的荧光对起泡酒及其基酒影响的感官研究。这是一种见解,使他们想到了一种全新的起泡酒, Unlighted by Light。我们喜欢他们的想法,并决定实现它。
为什么不受轻触的瓶子是99.8%黑色而不是100%黑色?
Špur:由于玻璃中的杂质。
瓶子上是否有涂层或收缩套帮助使其不透光?
Špur:玻璃瓶放在真空袋中,可以完全保护其免受光线照射。
我们正在讨论对仍在洞穴中的玻璃瓶(在真空密封之前)进行额外的保护。
葡萄酒如何包装?在哪里包装?
Špur:我们正在斯洛文尼亚的Gornja Radgona包装葡萄酒。我们将使用与其他葡萄酒相同的设备。
真空密封过程是否也在完全黑暗的环境中进行?
Špur:因为需要很高的精度,所以该部分的照明最少。而且由于玻璃瓶已经是黑色的,并且可能还要附加保护,因此光线无法穿透。
您是否需要在第二层包装上购买新的包装设备?
Špur:不。