大足松茗茶

大足松茗茶的基本介绍

松茗茶是重庆大足地区的特产茶叶，1985年研制。该茶采摘一芽一叶至一芽二叶初展，经摊晾、蒸汽杀青、锅炒补足杀青、初揉、解块、抖水、吹风做形、干燥等工序制成。茶叶直挺似松针，微扁色绿，汤色绿亮透明，香气微带橄榄清香，滋味浓厚回甘，叶底嫩匀明亮，曾多次获得四川省和重庆市优质名茶奖。