水果纸盒的制作工艺，通常是采用涂布、覆膜、拉绒、烫金、模切、印刷等工艺的结合形成。水果纸盒制作工艺大致分为两大类：制版印刷工艺及装盒工艺。水果纸盒制作工艺在水果纸箱上进行操作的主要方法有：覆膜、凹版印刷、模切、烫金工艺。其中覆膜工艺是当前水果纸箱制作工艺中使用最多的方法之一。
1、水果纸盒制作工艺中，覆膜分为单面和双面两种，单面覆膜适用于所有的纸、木材等材料的水果纸箱。
单面覆膜可以保证水果纸盒整体美观及质量，适合使用在有凹凸纹理的纸品上，具有明显的立体感和表现力。单面覆膜价格低廉耐用，生产成本低。
目前单面覆膜已经成为很多企业在生产中进行包装印刷工作中最常用到的覆膜方法。单面覆膜法优点在于美观、耐用、成本低、质量高、容易加工等等。
2、凹版印刷
凹版印刷是采用特定的胶印油墨在承印物表面印出具有特定形状和印刷图案的一种印刷术。凹版印刷适用于单色或彩色的产品外包装。凹版印刷工艺的主要缺点是设备复杂（需要专门配置制版设备和烘烤设备）、成本较高（每平方米印刷成本不到50元）、不适合小批量生产。
3、模切
模切就是把覆膜后的纸盒，用机器裁切出来的方法。它也分为内切法和外切法。根据水果纸盒的结构及所占面积大小可分为单层模切内切法、双层模切内切法和三层模切内切法。
4、烫金
烫金工艺的加工，是指将油墨或烫金纸在纸内均匀地涂敷在已处理好的油墨表面，通过一定的温度和压力使油墨从金属上渗入纸内或转移到纸内引起各种颜色变化而制成的图案。
它可以在表面上形成一层透明塑料膜或镀膜层。烫金工艺还可以将金箔或铜箔压入纸卷之中，从而达到保护或美化包装的目的。另外还可以在表面上印刷图案。水果纸盒经过烫金处理以后，颜色和图案更加丰富完整，效果更佳。
5、制版印刷工艺是直接通过在水果纸箱上涂布各种材料，然后将覆膜刀进行切割加工而成，工艺简单，对环境没有污染，因此在大部分的行业中都可以使用这种工艺。
在水果纸盒制作的工艺中，还有一种就是装盒工艺，在水果纸箱加工过程中，装盒工艺也是一个比较重要的步骤，因为要用到的材料不同，就会导致不同材料制作的产品的形状也不一样，所以在水果纸盒加工过程中我们也要进行合理应用和设计。
在包装容器选择时一定要考虑多种因素（如重量、形状、材料强度等）。然后结合自己对产品的理解以及其他想法，进行综合考量后再进行生产。例如当你去超市购买水果时，货架上摆着各种各样的水果包装盒吸引着你去挑选；如果你看到一家蛋糕店在售卖包装比较精美设计精致、外形美观等产品时就会产生购买欲望。
而如果你选择购买了一款水果包装盒产品时就会更加想要知道它是属于自己家还是其他厂家所生产出来的。在这个时候选择一些比较流行又美观的包装设计更能体现出自己独特的想法。
