杯蛋糕产品包装如何设计,很多人非常关心,今天雷竞技苹果版官方 设计公司的编辑帮助大家将杯蛋糕产品包装的设计方法整理出来,文章分两个部分,第一部分是杯蛋糕产品的介绍,第二部分是杯蛋糕产品包装设计方法
杯蛋糕是一道西点,主料是面粉,鸡蛋,牛奶。
基本简介
名称:杯蛋糕
制作难度:普通
所需时间:一小时
主要工艺:烘焙
主要食材:西点类
食材明细
低筋粉 1/2CUP+1汤匙
1/3BACKING POWDER(泡打粉)
蛋 两只
糖 25G(克)
香草香精 1/4茶匙
盐 1/4茶匙
食油 3茶匙
澄汁 3茶匙
糖 15G(克)
柠檬酸或白醋 1/4茶匙
制作方法编辑
1、将1/2CUP+1汤匙的抵筋粉入在筛面杯,再加1/3BACKING POWDER(泡打粉)搅拌均匀,备用。
2、将两只蛋打开,漏出蛋白,蛋白不要粘上蛋黄。
3、将蛋黄放在另一碗,此时我们可以看到,白是白、黄是黄,泾渭分明。
4、先将蛋黄打散,分几次加糖25G(克),加1/4茶匙香草香精,1/4茶匙盐,3茶匙食油、3茶匙澄汁(家里刚好无牛奶),材料不要一古脑儿地倒下去,得分次加入,用电动打蛋器先是搅拌均匀。
5、洗净电动打蛋器,先低速打蛋白,分3次加入15G(克)糖,加1/4茶匙柠檬酸或白醋,打到均匀后用中速打,打到泡沫有发硬,用小勺盛起一些再再入表面,痕迹不立即塌下去,能立起来(如图),这个步骤很关键,蛋白打得不够,烘好了的蛋糕好塌下去,而且发得不好。
6、回过头来用筛粉杯逐渐将面粉加入,不要一次过加入面粉,筛几下又搅拌下,搅拌时不能用搅拌器,我用橡皮刀,呈十字形划,不要转圈,否则面粉会起筋,动作快而轻,搞成如图。
7、加入1/3的蛋白入蛋黄碗中,轻轻搞到均匀。
8、再将搅拌好的蛋黄液到入剩下2/3蛋白的碗中,如法搅拌均匀。
9、预热烤箱,将烤杯放上杯形蛋糕纸,倒入搞好的蛋液。
10、蛋液倒至九分满,这样蛋糕发起来有点爆的感觉(八分满也可以),震几下模具,好让汽泡跑出来(但我的蛋糕里面总是有些大孔,可能是发粉放得过多,又或震得不够)。放入烤箱,300F,10分钟,再降低点温度F250,10分钟;说明一下,各家的烤箱虽然都有刻度,但大与小,功能都会有别,要摸索经验,所以我的数据对某些烤箱来说不是很准确的,最好打开箱灯,看见表面焦得快,可相应调低温度,又如明显觉得温度不够,也相应调高温度。
11、烤好后用20--30分钟放凉。
杯蛋糕包装如何设计呢?
可以从以下几个方面进行参考:
1、挖掘产品亮点,突出杯蛋糕名称及杯蛋糕亮点;
2、运用合适的色彩搭配;
3、设计品牌故事或短句文案;
4、独特有趣的外形设计;
5、将包装与细心的服务相结合。
首先,杯蛋糕产品的包装设计可以说是留给人们的第一印象,对人们的选择与否起到了比较关键的作用。
其次,想要做好杯蛋糕包装设计需要突出产品的名称和具有的亮点,同时选择适合产品的颜色及图案搭配,或简约、或夸张等。
再次,可以在包装设计上搭配一些不同形式,如品牌故事的彰显,不同颜色的包装配合一些适应的文案,使购买者能够产生共鸣,同时达到提升吸引力的作用。
最后,在外观的设计上,杯蛋糕可以尝试一些有趣、独特的设计,比如草莓形状的饮料盒、像衣架一样的咖啡包等。同时,在包装设计时,也可以增加一些方便客户的细节,如鞋盒配备专门的防尘袋等。在价值相近时,更贴心的设计更能赢得人们的青睐。
包装设计是一门很有趣也很高深的学问。将各种形状、色彩等搭配运用,以达到独特、新颖的设计形象,是一门值得深入学习的技能,要想产品买的好,杯蛋糕包装设计的工作不能少。