百钻是安琪酵母股份有限公司旗下烘焙调料品牌。百钻于1986年在湖北宜昌创立，是其产品包括泡打粉、微波炉蛋糕粉、预拌粉等产品。为消费者提供高品质的健康食品。
品牌故事百钻是隶属于安琪酵母股份有限公司旗下的品牌，致力于为用户提供高品质的烘焙原料和烘焙工具，主打各式烘焙产品。百钻品牌专业从事酵母类生物技术产品生产、经营及相关技术服务的国家重点高新技术企业、国内酵母行业龙头企业、全球第三大酵母公司。公司始创于1986年，总部位于湖北宜昌，在北京、上海设有地区总部，在湖北、新疆、广西、内蒙古、山东、河南等地拥有多家控股子公司。
公司主导产品包括面包酵母、酿酒酵母、酵母抽提物、保健食品、食品原料、生物饲料添加剂、乳制品等，产品广泛应用于烘焙、发酵面食、酿酒、风味改良、医药保健、生物化工、动物营养等领域。专注家庭烘焙，享美味，品生活，吃健康食材，酿品质生活，公司传承中华文化，立志为传播和融合世界美味而奋斗。
大事记 1986年百钻品牌问世。
