柴火大院是一个专注五常大米的品牌，售卖的大米多数为黑龙江五常产区，五常产区有着独特的地理环境和气候特点，阳光充足，营养丰富的黑土非常适合种植水稻。其五常大米受产区独特的地理位置、气候等因素影响，大米的干物质积累多，颗粒饱满，其生米闻的时候会有一些米香味，而且在加热的过程当中，还会散发出香气，飘香满屋，软糯香甜。除了五常大米外，该品牌旗下还有长粒香、香稻贡米、干货、杂粮等特色名品。
柴火大院的这款内蒙古黄小米产地在内蒙古赤峰市，典型的丘陵地貌，雨热同季，适宜的雨水滋润，满足种子吸水膨胀萌芽之需。黄小米是喜阳的作物，光照充沛，利于叶片进行光合作用，使其茁壮成长；昼夜温差大等，这些都非常适合黄小米的生长。
由这种优质产区产出的小米，颗粒饱满圆润，色泽金黄。因为比普通小米略小，易煮易熟，熬制时会形成一层细腻、绵稠的米油，米香自然浓郁，入口松软香甜，润滑绵软，老少皆宜。
值友「嘎嘎呀龙」晒单点评：
煮饭的时候抓一把，变成了杂粮饭，吃着更健康。煮成小米粥也很美味。产自内蒙古的黄小米，颗颗分明，没有杂质，质量很好。
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