东山海马的基本介绍
海马有“南方人参”之称，为传统的名贵中药材，同时也是一种经济价值较高的名贵药材和观赏鱼类，而备受国内外市场青睐，具有较好的发展前景。但海马天生娇贵，人工养殖不易，是国际研究领域的难题之一，沿海地区成功的案例不多。
东山县现已发展海马养殖户25家，投入使用的养殖池约700个。身长4-6cm的海马半成品，一般生长周期为6—7个月，货品供不应求。
营养价值
海马是一种经济价值较高的名贵中药，具有强身健体、补肾壮阳、舒筋活络、消炎止痛、镇静安神、止咳平喘等药用功能，特别是对于治疗神经系统的疾病更为有效，自古以来备受人们的青睐，男士们更是情有独钟。
产品特点
海马是地球上唯一一种由雄性生育后代的动物。
海马表面黄白色或灰棕色，略有光泽，上部具6棱，下部有4棱，密生突起的横纹，边缘有齿，背部有鳍。骨质坚硬，难折断。气微腥，味微咸。
鉴别真假
在中药规格里面,海马分为三等:一等,体弯曲,头尾齐全,体长16~30为大条；二等,黄白色,头尾齐全,体长8~15为中条；三等,黄白色或暗褐色,头尾齐全,体长8以下为小条；基本上就是越大越好。不过买海马要注意海马的肚中掺有泥沙,那就是为了增加重量的!
东山海马的品尝吃法
1.泡海马酒
原料：海马2对，白酒500ml。
制法：将海马研碎浸泡于酒中，30天后饮用。每日2次，每次lOml。
功效：温肾壮阳，活血散寒。适用于肾阳虚亏所致的畏寒腰酸，神疲乏力，阳痿早泄等。
2.制海马散
原料：海马l对
制法：将海马炙焦，研末，每日睡前服1．5g。主治阳痿，虚烦不眠，神经衰弱等。
