真心瓜子的基本介绍
真心瓜子是指安徽真心食品有限公司生产的所有瓜子系列产品的总称。“真心”系列瓜子是徽派炒货杰出的代表，集传统工艺与现代技术为一身，突出的特点是：煮制不上火，好吃不脏手，营养不干喉。
营养价值
1.葵花子含丰富的不饱和脂肪酸、优质蛋白、钾、磷、钙、镁、硒元素及维生素E、维生素B1等营养元素；
2.其所含丰富的钾元素对保护心脏功能，预防高血压颇多裨益；
3.葵花子含有丰富的维生素
产品特点
真心香瓜子：将传统瓜子加工工艺颠覆，改炒为煮，并且在加工过程中加入甘草等多种中草药，以煮泡入味，香酥、不脏手、不上火，适合各类人群食用。
真心原香瓜子：原料采取来自无污染的内蒙古大草原和塞外平原，经过特殊工序加工，适合各种不同类型的消费者。
真心冰霜西瓜子：在制作过程中加入了薄荷成分，磕起来有冰冰凉凉的感觉。
真心绿豆瓜子：制作过程中加入绿豆汁，能够有效预防上火，适合干燥季节食用。
真心煮而香：瓜子加工过程中加入了维生素c，嗑瓜子的同时补充维生素。
真心电视伴侣：电视伴侣，顾名思义，就是在适合看电视的时候吃。产品在制作过程中加入了中药决明子成分，对眼睛有保护作用。尤其适合长时间上网的年轻人士食用。
真心多味瓜子：将精选葵花籽脱皮煮制加工，口味香脆，后味香甜，是消费者良好的选择。
真心凉茶瓜子：采用精选优质葵花籽，通过优良的加工工艺，经过茶煮制，口味凉爽清香，纯天然茶瓜子，让消费者放心食用。
历史民俗
葵花籽是向日葵的果实。向日葵属于菊科向日葵属。为一年生草本植物。别名葵花，我国古籍上又叫西番莲、丈菊、迎阳花等，在欧洲叫太阳花，还有些国家叫太阳草、转日莲、朝阳花等。向日葵原产北美西南部，本是野生种，后经栽培观赏，迅速遍及世界各地，十六世纪初传入欧洲。
