吉尔吉斯斯坦蜂蜜的基本介绍
蜂蜜的品质主要由蜜源地环境、是否成熟、蜜植源物理性质决定。吉尔吉斯拥有众多全球著名的野生动植物自然保护区，其主要分布于Иссык-Куль（伊塞克湖）, Кемин（建明）, Узген(乌兹根), Токтогул（托克托古尔）, Талас（塔拉斯）, Нарын（纳伦），其养蜂基地正是建设于上述地区。自然保护区内自然生长着茂密的原始森林、漫山遍野的花草及各种名贵中草药。境内生长着3786种植物，其中草本植物3175种，约1600种具有经济价值，绝大多数具有药用价值，而且这里拥有世界上最大的野生核桃林和野苹果林。这种原始的自然环境为吉尔吉斯蜂蜜成为世界上最好的蜂蜜创造了良好的基础。而在吉尔吉斯斯坦国内把最顶级的蜂蜜称为吉斯缪德（吉尔吉斯斯坦蜂蜜俄语的音译），只有被称为吉斯缪德才拥有资格代表吉尔吉斯斯坦参加国际蜂蜜大赛。
吉尔吉斯斯坦蜂蜜Лекарьмед (译：药性蜂蜜）被称为世界上最好的蜂蜜。该蜂蜜是经吉尔吉斯坦共和国卫生部们检验，被认定为该国最纯净、最天然、最具药性的蜂蜜。2013年11月23-24日，在英国首都伦敦召开了由来自149个国家和地区的代表参加的“ Busineess Initiative Directions(B.I.D)”大会上，通过200 个专家的检验。
吉尔吉斯蜂蜜被称为“世界上质量最好的蜂蜜”，并获得了“世界等级质量皇冠”锦标。该蜂蜜采集地为吉尔吉斯坦共和国的大山深处。在大山深处广阔的草原里到处生长着野生药类蜜源植物，正是这种优越的自然环境为养蜂业提供了采集有利于人类健康的，无公害的绿色食品Лекарьмед 蜂蜜的蜜源。Лекарьмед 蜂蜜与其它蜂蜜的区别： Лекарьмед 蜂蜜化验结果显示其富含葡萄糖、果糖、氨基酸、 蛋白质、维生素、酶和生物活性物质等多种成分。
