水果玉米

水果玉米的基本介绍

水果玉米是适合生吃的一种超甜玉米，青棒阶段皮薄、汁多、质脆而甜，可直接生吃，薄薄的表皮一咬就破，清香的汁液溢满齿颊，生吃熟吃都特别甜、特别脆，象水果一样，因此被称为“水果玉米”。 水果玉米有很多品种，都富含高营养。

产品特点

水果玉米是适合生吃的一种超甜玉米，与一般玉米相比，主要特点是青棒阶段皮薄、汁多，灌浆饱满，色泽佳，商品性极好，籽粒完整饱满，含糖量高出普通玉米的20多倍，生吃甜脆多汁，皮薄无渣，脆嫩香甜，品质优。可以像水果一样生吃。

制作方法

1. 水果玉米把皮和玉米须剥干净后清洗干净2. 蒸锅接适量清水3. 将洗净的玉米放入锅内 4. 开锅后蒸8分钟

还有一种做法，超市里有一种铁盒装的甜玉米就可以做，打开包装后用清水清洗2次空干水分。用榨汁机进行加工，里面稍加一些矿泉水，沥出渣子就成玉米汁了。