澜沧多依果的基本介绍
多依果一些人可能吃不惯，可开胃。澜沧人喜欢把多依果舂碎，拌以各种调料吃。现在也制成了各种果脯和饮料。
一般是偏绿（带点橘红），腌制过的偏黄，味酸，带涩，买到好吃的话是酸甜的，而且不算硬，好咬（云南方言叫做“pao”第一声）。在云南版纳、普洱、临沧这三个地方常见，大部分昆明、曲靖人都不认识这种东西。
营养价值
多依果具有清热、解毒、活血、消炎、止痛、消食、健胃等作用。多依果中含有丰富的维生素E和不饱和脂肪酸，它是一种很好的抗衰老，治疗心血管病的药食。
产品特点
产品特点功效
调理肠腑，打通肠道、消除便秘、腹胀、腹泻、使蕴积体内的毒素顺利排出体外；
调和气血，益气活血，快速消除脸上的暗疮、色斑、再现脸色红润光泽、皮肤细腻光滑，同时具有香身功效，让你遍体留香；
调理脾胃，消食导滞，消除口干、口臭、身困乏力，让你清新自然，精力充沛；
调和血液，通过促使体内堆积能量的正常代谢，消除血液中多余成份，从而达到降血脂、降血糖、降血压的目的，有效地预防各种心脑血管疾病的发生。
历史民俗
多依果元产于美洲热带地区。喜温暖、湿润和阳光充足环境，不耐寒，怕水涝和干旱。是一种具有药食兼用的经济植物。我国云南、四川、等省均分布。
天然多依果是和精选藤黄果、荷叶、普洱茶寄生物等草本植物，采用超低温萃取技术，提取高纯度的排油祛脂活性因子，以古方秘制的青刺果为载体，加入低聚果糖，经高压渗透、深层发酵而成的纤体约束性减重控重水果健康品。
水果制品、酸甜可口、风味独特，餐后食用可以帮助我们“净化体内”排油祛脂，减少热量的吸附，特别适合排便不畅、营养过剩、体型臃肿、小腹坠涨、饮酒过度、暴饮暴食者进行体重管理食用。
澜沧多依果的品尝吃法
可以蘸着吃，至于蘸着什么，这就按个人口味了，一般是盐、味精、辣椒（我个人偏好小米椒，切成末）按一定比例（比例同样是自己拿捏，大约盐：味精：辣椒=5：2：3，有的人也喜欢加点白糖）。当然，也可以像凉拌其他东西一样，凉拌吃，不放醋就行。还有就是把它舂碎，然后凉拌。如果觉得这样还是太酸，可以腌制后食用（和腌制泡菜差不多），腌制后的酸多依整体酸味小很多，腌制后再按上述三种方法食用。还有，也可以做成蜜饯，或者切片晒干了当干果吃。
