顶山食葵的基本介绍
顶山食葵是顶山镇的著名特产之一，该产品于２００５年通过无公害农产品产地认证，２００８年通过无公害农产品认证，２００９年获得“中国食葵之乡”称号，２０１１年“顶山食葵”获得“２０１１年消费者最喜爱的１００个中国农产品区域公用品牌”称号。目前，一八二团顶山食葵在全团发展标准化生产基地３万亩，产品销往上海、成都、西安、乌鲁木齐等疆内外大中城市，深受市场欢迎，发展前景广
营养价值
1.葵瓜子仁含丰富的钾元素对保护心脏功能，预防高血压颇多裨益。
2.葵瓜子仁含有丰富的维生素E，有防止衰老、提过免疫力、预防心血管疾病的作用。
3.葵瓜子仁中所含植物固醇和磷脂，对抑制人体内胆固醇的合成，防止血浆胆固醇过多，防止动脉硬化有一定的作用。
4.葵瓜子仁还有调节脑细胞代谢，改善其抑制机能的作用，故可用于催
产品特点
顶山食葵是顶山镇的著名特产之一，具有色泽鲜亮、大小均匀、颗粒饱满、果实皮薄肉厚、口感清香、可食率高等一系列独特区域特
制作方法
葵花子仁是去皮的向日葵种子果肉。自古以来，葵花
顶山食葵的获奖荣誉
顶山食葵获国家地理标志认证。２００８年通过无公害农产品认证，２００９年获得“中国食葵之乡”称号，２０１１年“顶山食葵”获得“２０１１年消费者最喜爱的１００个中国农产品区域公用品牌”称号。
