和溪巴戟天的基本介绍
“和溪巴戟天”以其特殊的栽培方式、优异的品质、底蕴深厚的历史人文等特点顺利通过现场品质鉴定，成为漳州市第二个通过地理标志农产品品质鉴定的农产品。
巴戟天，又称不凋草、三蔓草，为国家三级保护植物，是南靖主要药材种，也是地方特色农产品之一。备受东南亚各国及港澳地区消费者青睐。
营养价值
巴戟天性味辛，甘，温，具有补肾阳、壮筋骨、安五脏、祛风湿功效，适用于治疗性欲减退、阳痿、腰膝酸软、遗精、早泄、腹部冷痛、风湿痛、月经不调等症。
历史民俗
南靖县和溪镇生态环境优越，地理区域优势明显，特别适宜巴戟天的生育生长。《南靖县志》载：巴戟天被誉为巴戟天之乡的和溪乡，因其得天独厚的自然条件和先进的栽培技术，所产的巴戟天根系特别发达，肉质特别饱满，是野生巴戟天和人工栽培巴戟天的主产地，最早人工栽培巴戟天的和溪镇，被誉为“巴戟天之乡”。
制作方法
巴戟汤治冷痹，脚膝疼痛，行履艰难。巴戟天(去心)90g，附子(炮，去皮脐)、五加皮各60g，牛膝(酒浸，焙)、石斛(去根)、甘草(炙)、萆薢各45g，白茯苓(去皮)、防风(去叉)各31g。上剉如麻豆大，每服15g，生姜3片，水1.5盏，煎至1盏，去渣，空心温服(一方无生姜)。方中巴戟天配伍诸药有治腰膝疼痛等功效。(《奇效良方》)
和溪巴戟天的获奖荣誉
素有“北方高丽南方巴戟天”、“小洋参”之美誉。
