阿城大米的基本介绍
阿城大米，黑龙江省·阿城市阿什河乡特产，中国地理标志产品（农产品地理标志）。1996年国务院发展研究中心农村发展研究部及中国农学会特产委命名为“中国大米之乡”，水稻主产区阿什河乡水稻生产采用无公害栽培技术，1999年被哈市命名为“无公害农产品基地”。
营养价值
阿城大米具有很高的营养功效，是提供B族维生素的主要来源，是预防脚气病、消除口腔炎症的重要食疗资源。米粥具有补脾、和胃、清肺功效。米汤有益气、养阴、润燥的功能，能刺激胃液的分泌，有助于消化，并对脂肪的吸收有促进作用。
产品特点
阿城大米米质晶莹、口感醇香、米饭清香柔软，不回生，营养丰富，有益健康。是馈赠亲友的理想选择。特色产品高级免淘米具有颗粒饱满，色泽光润、口感鲜美及营养丰富、干净免淘等特点。特色产品高级免淘米是利用优良水稻品种，通过采用无公害栽培技术产出的水稻进行精加工的绿色食品，具有颗粒饱满，色泽光润、口感鲜美及营养丰富、干净免淘等特点。
获奖荣誉
1996年3月获得“中国大米之乡”称号。产品相继通过无公害农产品、绿色食品、有机食品认证。2008年阿城大米获得农业部农产品地理标志登记。
