珍宝坊的基本介绍
珍宝坊是江苏双沟酒业股份有限公司倾力打造的战略性主导品牌，是该企业集团的最核心产品。该系列酒从“消费体验”出发，全方位创新，首创中国白酒自由调兑的先河。一瓶“珍宝坊”酒可分为上下两个独立部分，顶部小瓶装有68度原浆酒，底部大瓶装有41.8度优质酒。上下两种酒体，既可以单独饮用，又可以自由调兑饮用；如果将上下酒体任意调兑，调兑后的酒会呈现多种口味，香更浓，而味更足。
产品特点
“珍宝坊”原浆酒（顶小瓶），浓中带酱，入口香浓厚，味绵长，尾净、香悠长；“珍宝坊”主体酒（底大瓶），窖香优雅，酒香怡人，味甜绵爽净，酒体协调，风格典雅独特；将两种酒调兑后，窖香浓郁，陈香飘逸，味甘冽绵厚，味长，酒体协调，余味悠长，浑然一体，佳境迭出，韵味纷呈，口感极佳。
历史民俗
珍宝坊是江苏双沟酒业股份有限公司倾力打造的战略性主导品牌，是该企业集团的最核心产品。该系列酒从“消费体验”出发，全方位创新，首创中国白酒自由调兑的先河。一瓶“珍宝坊”酒可分为上下两个独立部分，顶部小瓶装有68度原浆酒，底部大瓶装有41.8度优质酒。上下两种酒体，既可以单独饮用，又可以自由调兑饮用；如果将上下酒体任意调兑，调兑后的酒会呈现多种口味，香更浓，而味更足。陶罐储酒，才能越陈越香，但由于陶罐容量小，需要的数量多，白酒厂家真正的陈年老酒都不会很多！而神奇的“双沟珍宝坊”，一个陶罐储藏近两万吨老酒。五十年代，为了突破陶罐储酒的局限，周总理亲自指挥，全国选择名酒厂试验建造“酒海”—也就是陶壁酒池！“双沟”首先试验成功，大酒海名曰“宝坊”储量达 双沟珍宝坊-君坊
两万多吨，至今储三十年以上的原酒近两万吨！小酒海名曰“珍坊”，至今储存五十年以上的珍贵调味酒三千多吨。由国家级品酒师、江苏双沟酒业股份有限公司副总谢玉球带领的“双沟珍宝坊”技术攻关小组经过多年苦心钻研、经过几千次调兑，在成品酒的调兑方面取得了历史性的突破，调兑出风格、口感独树一帜的“双沟珍宝坊”。
