南召辛夷的基本介绍
南召辛夷闻名遐迩 ，据史料记载：元末明初，该县年产辛夷1万多公斤，与山萸肉、冬花并称“南召三大特产”，至今仍有500年以上的辛夷天然植物群落。南召是辛夷最佳适生区域，产品色鲜、质佳，1997年版《国家药典》把南召辛夷列为正品。
营养价值
辛夷中含有辛夷素、木兰素、挥发油等化学成分，中医学上以干燥花蕾入药，性温，味辛，古代《本草经》中记载：“辛夷主五脏身体寒热，疗头痛、脑痛”。现代药理学研究表明，辛夷能够散风寒，通鼻窍，久服下气、轻身、明目，增寿耐老，主治头痛、脑痛、鼻塞、鼻炎和齿痛等症。同时，辛夷还具有扩张血管、降低血压、兴奋呼吸、抑菌镇痛、抵抗病毒等作用。
历史民俗
据县志记载，“元明之间，广为栽植”，距今已有700多年的历史。明代《本草纲目》也载称“辛夷生于汉，丹阳之道”，即丹江以北的南召、鲁山、淅川为中心的汉水流域。南召县现有辛夷面积8万亩，其中盛蕾面积5万亩，年产鲜药1.6万吨，总产量占河南的80%，占全国的40%，面积和产量均居全国首位。
获奖荣誉
1991年获南阳仲景杯中药材国际博览会金奖。
