保基茶叶的基本介绍
保基茶叶，贵州省盘州市特产，保基茶叶品质优异，以香气浓郁和茶色绿润而出名。据贵州省茶科所专家对盘州市老厂古茶树初步鉴定，该茶树群落已有500多年历史，证实了盘州市很早就开始进行茶树种植了，是茶树原生地之一。2016年07月04日，原国家质检总局批准对“保基茶叶”实施地理标志产品保护。
贵州省盘州市地处低纬度高海拔的亚热带季风湿润气候区，具有冬无严寒、夏无酷暑的气候特征，雨热同季，雨量充沛，昼夜温差大，环境条件得天独厚，能形成品质优良的鲜叶，具备生产名优茶的主要条件。其次，盘州市茶叶均种植在富硒的煤层地带，经过中科院贵阳地化所对盘州市的茶叶及土壤进行化验、检测，土壤的含硒均值为0.376微克/克；茶叶的含硒均值为0.12微克/克。
盘州市土壤普查耕地面积为14.67万公顷，80%以上为坡耕地，其中坡度25°以上的耕地不适宜耕种，而且盘州市从事农业劳动力36.87万个，劳动力资源丰富，利用退耕还林还草政策，实行退耕种茶，扩大生产潜力巨大。
地域保护范围
保基茶叶产地范围为贵州省盘州市保基乡、羊场乡、淤泥乡、鸡场坪乡、旧营乡、盘江镇、板桥镇、水塘镇、民主镇、老厂镇、玛依镇、大山镇、滑石镇、坪地乡、平关镇、忠义乡、保田镇、普田乡、新民镇、响水镇、乐民镇、火铺镇等22个乡镇现辖行政区域。
产品特点
盘州市的茶叶产区海拔在1700—1900米左右，比六盘水市的茶叶产区其他平均海拔高出200—300米左右。由于茶园地处高海拔地区，茶叶的生长期长，茶叶内在品质好。据相关数据统计，贵州高海拔地区生产的茶叶氨基酸含量为4%—5%，而浙江茶为3%；茶水浸出物一般在45%—50%之间，而浙江茶仅为38%，因此茶叶经久耐泡，清香馥郁，香高持久。
历史民俗
保基茶叶历史悠久，《茶经》记载“茶生思州、播州、费州、夷州……往往得之，其味极佳。”这里所说的思州与播州，按照今天的地理考证，就是指黔北、黔西与四川、云南交界的一带，今天的保基就是在这个区域。据《贵州民族志》记载，清乾隆时期，保基茶为地方茶贡品，是当地汉族和彝族每年向地主和土司、土目进贡的必需品，当地汉族和彝族都喜欢饮茶，具有深厚饮茶文化氛围积淀。民国三十六年（1947年），在省会贵阳举行全省地方物产展览会，保基茶叶代表盘州茶叶品牌到贵阳参展。
盘州市茶园始建于20世纪70年代。
20世纪90年代，盘州市茶园面积达到800公顷以上。
2007年，贵州省委、省政府专门下发了《关于加快茶产业发展的意见》，把茶叶作为重点产业来抓，出台了一系列扶持政策，加大对茶产业的扶持力度，盘州市被列为全省茶产业重点县之一，给盘州市茶产业带来了发展时机。
