富拉尔基温水大米的基本介绍
温水稻的稻粒饱满，米质晶莹剔透，营养成分含量高，品质优良、口感上乘，受到了广大消费者的交口称赞。“富拉尔基温水大米”已畅销到四川、北京、苏州、杭州、广州等78个大小城市。还被齐齐哈尔市政府确定为政府宾馆招待指定用米。 富拉尔基土壤属于温带草原类型。天然黑土，肥沃如油。土壤类型繁多，有草甸黑土、碳酸盐草甸土，碱化草甸土、草甸土、泛滥地草甸土，草甸型水稻土，碱化草甸土，风沙土和黑钙型沙土等十多种土壤。主要是草甸型黑土和水稻土，其主要特点是地下水位高、土层水分充足。表层土壤有机质含量在2.86%，含氮0.162%，含磷0.074%，含钾2.84%，是保水深肥的高产土壤。更难能可贵的是，“富拉尔基温水大米”的历史渊源及知名度颇为久远，早在明代后期就有契丹族后裔达斡尔族人居住在这水草肥美的嫩江岸边。在这风吹草低见牛羊的地方，开始了水稻原生态种植。
产品特点
颗粒饱满、通透，稻香清新，香飘四溢，醇厚略甜，香味馥郁，
制作方法
煮饭有一些小技巧，大米淘洗一次后，沥掉淘米水，假设我们做的是3碗米 按照比例1:1.4应该添加水4.2碗 我们可以先加1碗水之后浸泡60分钟，让大米充分吸收水分后，再放入3.2碗水到电饭煲立刻加热，这样煮出的米饭更劲道。饭煮好后不要立马打开锅盖，焖5分钟左右最佳，让米饭熟透！
