灵山香荔

灵山香荔的基本介绍

灵山香荔（灵山、钦州、北流等，因其果实香味浓，故称）又称横县香荔（横县），误称糯米糍（桂平）。

营养价值

所含丰富的糖分具有补充能量，增加营养的作用，研究证明，对大脑组织有补养作用，能明显改善失眠、健忘、神疲等症；荔枝肉含丰富的维生素C和蛋白质，有助于增强机体免疫功能，提高抗病能力；有消肿解毒、止血止痛的作用； 拥有丰富的维生素，可促进微细血管的血液循环，防止雀斑的发生，令皮肤更加光滑。果肉具有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神的功效；核具有理气、散结、止痛的功效；可止呃逆，止腹泻，是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品，同时有补脑健身，开胃益脾，有促进食欲之功效。

产品特点

其主要特点：树势壮旺，植株高大，开张；枝细密下垂； 叶片披针形，先端长尾状；果卵圆形、略扁，单果重21克，果皮紫红色，厚而韧；果肉白蜡色，肉厚，质爽脆，味清甜，汁中等。可食率73.5%，可溶性固形物20%，果实7月中旬成熟。香荔品质上乘，丰产但不稳产，宜在肥水条件较好之地种植。

历史民俗

灵山香荔原产灵山县，栽培历史悠久，灵山县新圩镇邓家塘坡村的老树，估计在千年以上。广西、广东各地的灵山香荔均由灵山县引入的。

灵山香荔的获奖荣誉

1992年，灵山香荔获首届中国农业博览会银质奖；1995年，获第二届中国农业博览会金奖；1997年，获第三届中国农业博览会名牌产品称号。2003年和2006年，两次获“广西名牌产品”称号

品尝吃法

可制成荔枝干。阴虚火旺 者慎服。

糖尿病人慎用荔枝。

不宜空腹食用。