察雅苹果的基本介绍
苹果是日常生活中比较常见的水果，营养价值比较丰富，含有多种维生素以及碳水化合物，每天适量的吃一些苹果，可以补充身体所需的营养，对增加身体免疫能力有一定的帮助。而且苹果中的膳食纤维含量也比较高，吃了以后可以促进肠胃蠕动，肠胃蠕动加快以后可以防止便秘以及大便干燥的情况出现，对改善消化不良也有辅助作用。苹果营养既全面又易被人体消化吸收,非常适合身体虚弱的人、老人、婴幼儿等。
察雅县境内属高原温带半干旱季风型气候，干湿分明，昼夜温差大的特点。雨热同期的气候特点促进果实物质积累，增加果实的糖分含量，气温升高，细胞活跃度越高，糖分合成速率较快，使得察雅苹果松脆甘甜。察雅县日照条件充足，太阳辐射较强，较强的日照有利于察雅苹果树进行光合作用，增强树势，提高察雅苹果抗逆性。土壤类型是高山草甸土、亚高山草甸土、灰褐土和棕壤为主的中性土壤，土壤中氮、钾等有机质含量丰富，土质疏松、通透性好，造就了察雅苹果口感松脆甘甜、果味香浓的独特品质。
察雅苹果保护范围:西藏自治区昌都市察雅县烟多镇、吉塘镇、卡贡乡、新卡乡、王卡乡、荣周乡共6个乡镇，61个行政村（居委会），北至新卡乡新卡村，南至荣周乡麦堆村，西至卡贡乡索赤村、东至烟多镇达巴村。地理坐标为：东经97°02′32″～98°05′12″，北纬30°01′12″～31°01′46″之间，生产规模为360公顷，年产量0.16万吨。
营养价值
苹果的营养一般有维生素A、维生素C、维生素B1、碳水化合物、膳食纤维以及苹果酸、琥珀酸等有机酸。可溶性固形物含量≥10.5%、可溶性糖含量≥11.5%、抗坏血酸含量≥3.5mg/100g。
产品特点
察雅县苹果果实呈椭圆形或锥形，成熟后表面金黄，阳面透出红晕，光泽鲜亮，肉质细密，松脆，汁液丰满，味道浓香。
获奖荣誉
察雅苹果，2021年4月被农业农村部公示为“2021年第一批农产品地理标志登记产品”。
