大安黄菇娘的基本介绍
黄菇娘又名灯笼果。这种色泽金黄，如同葡萄粒大小的果实不仅深获消费者的喜爱，更成了农民眼中致富的“金坷垃”。大安市种植黄菇娘有上百年的历史，这种浆果成熟后果实色泽金黄，形似葡萄粒，味甜，多汁，2018年获得“国家地理标志保护农产品认证”。占据着得天独厚的地理优势，黄菇娘成为大安市脱贫攻坚战的一项重点优势产业。
大安市地域辽阔，耕地平整，土质肥沃，是黄菇娘生长发育的最适宜代表地区之一。耕地土壤以黑钙土和淡黑钙土为主。壤中同时还含有作物生长必需的铜、锌、铁、锰、钙、镁、硫等中微量元素，保证了黄菇娘生长的各种养分需求。大安市的土壤理化性状和耕层养分含量适宜黄菇娘栽培，基本满足黄菇娘生长的基础肥力。境内水资源比较丰富，且没有工业污染，水质清澈，是理想的农业用水，水资源保持良好，可保证黄菇娘的农业生产灌溉用水。气候生态适宜黄菇娘生长和发育。
大安黄菇娘的地理标志保护的区域范围为大安市所辖太山镇、龙沼镇、力镇、烧锅镇乡、叉干镇、丰收镇、乐胜乡、安广镇、月亮泡镇、红岗子乡、联合乡、新平安镇共计12个乡(镇) 44个村。 地理坐标为东经123*0948*-124*2156", 北纬44957'02"-45*46'54"。
营养价值
大安黄菇娘锌含量0.12-0.15毫克/100克，16种氨基酸总量0.37-0.42毫克/100克。
产品特点
大安黄菇娘平均单果重2-4克，形状近球形，直径1-2厘米，成熟果实为明黄色，内包有若干小颗粒种子，外形如葡萄，薄膜带眼。
获奖荣誉
2018年7月3日，中华人民共和国农业农村部正式批准对“大安黄菇娘”实施农产品地理标志登记保护。
