林苗圃早酥梨的基本介绍
林苗圃早酥梨成熟早，比北方主要产区普遍早成熟10~40天；果面光滑有光泽，果点小，呈卵圆形，具棱状突起；果实品质优，果个大，果心小，重280g；果肉细脆呈白色，石细胞极少或无；汁液多，甜而微酸，糖酸比适中，在28~30，更适合南方人消费习惯。梨喜温而怕高温，喜光而怕强光。宿豫区顺河镇属于暖温带季风气候，全境气候温和，四季分明，日照充足，雨量丰沛。具有适宜梨树生长所需的良好气候条件。
区域内土壤肥沃，有机质含量高，非常适宜梨树生长，这是林苗圃早酥梨独特内质形成的主要条件。适宜的土壤条件宿豫区土壤为黄泛冲积发育而成的黄潮土，该种土壤疏松，透气性好，再经过上千年人工开垦，表层腐植质含量高，非常适于梨树生长，陆塘河水质达到国家饮用水二级标准，为早酥梨提供了良好的灌溉水源。
宿迁市宿豫区所辖林苗圃、张圩、蔡老庄共计3个社区（居）。地理坐标为东经118°21′38″～118°24′03″，北纬33°56′36″～33°58′25″.
营养价值
含碳水化合物，能迅速为身体提供能量。含可溶性固形物≥11％，可溶性糖7％、可滴定酸≤0.30％、维生素C≥3.50mg/100g。
产品特点
林苗圃早酥梨成熟于7月上中旬，果实呈卵圆形，具棱状突起，平均单果重280克，萼片宿存，萼洼浅；果皮绿色、薄；果面光滑有光泽，果点小；果肉白色，肉质细脆，石细胞少，基本无木栓褐变，汁液多，甜而微酸，果心小，品质上乘。
历史民俗
宿豫区顺河街道早在20世纪30年代就栽植酥梨，又于20世纪60年代引进早熟的早酥梨品种, 建立了宿豫国有果园。林苗圃早酥梨品种主要源于中国农业科学院果树研究所育成的早熟新品种。母本为苹果梨，父本为不知梨。1956年杂交， 1969年命名。经过几十年的栽培，形成了早酥梨独特的栽培技术，生产出的早酥梨果优质、安全。2010年，宿豫区举办首届梨花节，至2018年已举办七届。
林苗圃早酥梨的获奖荣誉
2018年2月，原中华人民共和国农业部正式批准对“林苗圃早酥梨”实施农产品地理标志登记保护。
“林苗圃早酥梨”绿色食品认证已经通过中国绿色食品发展中心审查评审。
